Cao Hắc Hồng Sâm SAMSUNG BLACK REDGINSENG
-
Thông tin
-
Thẻ Tags
-
Đánh giá
Tổng quan về hắc sâm
Hàn Quốc nổi tiếng được biết đến với loại thảo dược quý Nhân sâm – Nguyên liệu vàng chữa bách bệnh. Thực sự thì nhân sâm đúng là loại thảo dược quý nổi tiếng với nhiều công dụng bồi bổ sức khỏe, điều hòa huyết áp hay hỗ trợ điều trị ung thư, tuy nhiên nếu nói là chữa mọi loại bách bệnh thì sẽ rất sai. Nhân sâm chỉ như một loại thực phẩm chức năng có tác dụng hỗ trợ mà thôi.
Nhân sâm sau khi chế biến được chuyển thành các loại: bạch sâm, thái cực sâm, hồng sâm, hắc sâm.
Hắc sâm là một dạng đã qua chế biển của nhân sâm rất giàu saponin đem đến công dụng tuyệt vời !
1. Hắc sâm là gì?
Hắc sâm hay còn gọi là huyền sâm (radix scrophulariae). Hắc sâm là sản phẩm được tinh chế từ nhân sâm, trải qua 9 lần hấp sấy khô cùng nhiều thành phần thảo dược khác. Dần dần sâm chuyển sang màu đen nên được gọi là hắc sâm. Trải qua nhiều lần hấp sấy giúp lượng saponin vượt trội hơn hẳn so với hồng sâm. Cụ thể nhân sâm tươi sau khi hấp sấy đã giúp kích hoạt và thúc đẩy chuyển hóa các saponin quan trọng, đẩy số lượng saponin trong nhân sâm lên diện rộng.
2. So sánh thành phần saponin Gingsenoside Rg và Rb của hồng sâm – hắc sâm
|
Thành phần Saponin Gingsenoside |
Hồng sâm |
Hắc sâm |
| Gingsenoside Rb1 | 0,87 mg/g | 38,55 mg/g |
| Gingsenoside Rb2 | 2,72 mg/g | 31,41 mg/g |
| Gingsenoside Rb3 | 1,73 mg/g | |
| Gingsenoside Rc | 0,85 mg/g | 22,62 mg/g |
| Gingsenoside Rd | 0,39 mg/g | 15,94 mg/g |
| Gingsenoside Re | 1,45 mg/g | 17,20 mg/g |
| Gingsenoside Rg1 | 2,31 mg/g | 7,86 mg/g |
| Gingsenoside Rg2 | 1,87 mg/g | |
| Gingsenoside Rg3 | 0,79 mg/g | 12,23 mg/g |
| Gingsenoside Rh1 | 0,86 mg/g | 2,42 mg/g |
| Gingsenoside Rh2 | Có xuất hiện | |
| Gingsenoside X | Có xuất hiện | |
| Tổng số | 10,24 mg/g | 151,83 mg/g |
3. Giữa hồng sâm và hắc sâm, sản phẩm nào tốt hơn?
Câu hỏi được đặt ra của không ít người còn đang băn khoăn giữa 2 loại hồng sâm và hắc sâm.
Theo các nghiên cứu thực tế đã chứng minh, khi đem các sản phẩm trải qua quá trình phân tích như hấp và sấy, nhân sâm tươi giúp kích hoạt thúc đẩy chuyển hóa hàm lượng saponin.
Bởi vậy ta có thể khẳng định răng hồng sâm mang lại nhiều tác dụng hơn so với nhân sâm. Đặc biệt hắc sâm trải qua quá trình hấp sây nhiệt độ cao lâu nhất và nhiều nhất, nên lại càng đem đến công dụng tuyệt vời hơn hẳn.
Hàm lượng saponin trong hắc sâm gia tăng từ 7 đến 30 lần.
4. Công dụng của hắc sâm
Hiện tại hắc sâm có hàm lượng saponin cao nhất, sau đây là tác dụng của một số loại saponin quan trọng có trong hắc sâm:
– Saponin Rb1: Kìm chế hệ thống thần kinh thiết yếu, làm dịu cơn đau, bảo vệ các tế bào gan.
– Saponin Rb2: Chống tiểu đường, xơ cứng gan, đẩy mạnh khả năng hấp thụ của tế bào gan.
– Saponin Rc: Tăng hiệu quả tổng hợp protein, giúp giảm từng cơn đau.
– Saponin Rd: Hoạt động của vỏ tuyến thượng thận được đẩy nhanh.
– Saponin Re: Bảo vệ gan, làm tăng tốc độ làm việc của các tế bào tủy.
– Saponin Rg1: Giúp tập trung, chống mệt mỏi.
– Saponin Rg2: Hạn chế sự gắn kết tiểu cầu máu, phục hồi trí nhớ.
– Saponin Rg3: Hạn chế quá trình chuyển giao của ung thư, có chức năng bảo vệ gan.
– Saponin Rh1: Bảo vệ gan, chống khối u, hạn chế gắn kết tiểu cầu trong máu.
– Saponin Rh2: Kìm hãm sự phát triển của tế bào ung thư, hạn chế sự phát triển của tế bào khối u.
5. Cao hắc hồng sâm Samsung Black Redginseng:
- Có thành phần cải thiện trí não và ngăn ngừa bệnh đãng trí, mất trí nhớ. Điều này đã được Phòng sở hữu trí tuệ Hàn Quốc cấp Bằng sáng chế 10-1914738 vào ngày 29 tháng 10 năm 2018.
- Có thêm thành phần MSM là cái tên viết tắt của Methyl Sulfonyl Methane, đây được biết đến là một hợp chất hữu cơ được nghiên cứu và sử dụng với mục đích cải thiện chức năng của sụn khớp, giảm đau khớp, giảm viêm và tăng cường miễn dịch tự nhiên.
